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2015/06/09

自由が丘ロール屋で「まれ」コラボのロールケーキを買ってきた

Roll_ya_mare_shio_caramel_2辻口さんのお店・自由が丘ロール屋にNHKの朝ドラ「まれ」コラボの「塩キャラメルのロール」があると知り、早速行ってきました。

自由が丘駅北口を右に曲がってからしばらく歩いて、亀屋万年堂の本店も過ぎると左手にエントランスが見えてきます。うずまきマークが目印。

自由が丘ロール屋外観

Roll_ya_entrance_1


自由が丘ロール屋入口

Roll_ya_entrance_2

「まれ」の製菓指導をしている様子が写ったポスターが店内にありました。店員さんにOKをいただいてぱちり。

Roll_ya_poster

お目当てはこのロールケーキ。「塩キャラメルのロール」です。
ウェブサイトでの商品紹介では「揚げ浜式の天然塩を使用したキャラメルをくるり。 」とのこと。(「まれ」の「元治さんの塩」ですね>揚げ浜式の天然塩)
やさしい甘味とほんのり効いた塩味が絶妙でした。

Roll_ya_mare_shio_caramel

もうひとつ、気になって買ってみたのがこちらの「ピスタチオとグレープフルーツのロール」。
「ピスタチオナッツの生地に、ピスタチオのカスタードと、ヨーグルトの生クリーム、フレッシュのグレープフルーツをくるり。 」だそうです。
ピスタチオのコクがグレープフルーツとヨーグルトの爽やかさがいいコンビネーションでした。

Roll_ya_pistacio

プチロールなど手軽にお土産にできそうなお菓子もいろいろあったので、また寄ってみようと思います。
(オンラインショップで「プチロールギフト」がご覧いただけます。)

参考リンク:

まれ横浜編 NHK朝の連続テレビ小説「まれ」 製菓指導フォトギャラリー(辻口博啓 official web)

連ドラ「まれ」に辻口シェフとスーパースイーツスクールの講師が、製菓指導として協力しています。

主人公のまれがいよいよパティスリー「マ・シェリ・シュ・シュ」でパティシエとして活躍する横浜編が
スタートしています。これからケーキがたくさん登場しますので、お楽しみに!

セットとは思えないほど本格的な「マ・シェリ・シュ・シュ」の厨房やショーケース、
それぞれのケーキにもぜひご注目ください。

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