自由が丘ロール屋で「まれ」コラボのロールケーキを買ってきた: くりおねあくえりあむ

2015/06/09

自由が丘ロール屋で「まれ」コラボのロールケーキを買ってきた

辻口さんのお店・自由が丘ロール屋にNHKの朝ドラ「まれ」コラボの「塩キャラメルのロール」があると知り、早速行ってきました。

自由が丘駅北口を右に曲がってからしばらく歩いて、亀屋万年堂の本店も過ぎると左手にエントランスが見えてきます。うずまきマークが目印。

自由が丘ロール屋外観

自由が丘ロール屋入口

「まれ」の製菓指導をしている様子が写ったポスターが店内にありました。店員さんにOKをいただいてぱちり。

お目当てはこのロールケーキ。「塩キャラメルのロール」です。
ウェブサイトでの商品紹介では「揚げ浜式の天然塩を使用したキャラメルをくるり。」とのこと。(「まれ」の「元治さんの塩」ですね＞揚げ浜式の天然塩)
やさしい甘味とほんのり効いた塩味が絶妙でした。

もうひとつ、気になって買ってみたのがこちらの「ピスタチオとグレープフルーツのロール」。
「ピスタチオナッツの生地に、ピスタチオのカスタードと、ヨーグルトの生クリーム、フレッシュのグレープフルーツをくるり。」だそうです。
ピスタチオのコクがグレープフルーツとヨーグルトの爽やかさがいいコンビネーションでした。

プチロールなど手軽にお土産にできそうなお菓子もいろいろあったので、また寄ってみようと思います。
(オンラインショップで「プチロールギフト」がご覧いただけます。)

参考リンク：

まれ横浜編 NHK朝の連続テレビ小説「まれ」製菓指導フォトギャラリー(辻口博啓 official web)

連ドラ「まれ」に辻口シェフとスーパースイーツスクールの講師が、製菓指導として協力しています。

主人公のまれがいよいよパティスリー「マ・シェリ・シュ・シュ」でパティシエとして活躍する横浜編が
スタートしています。これからケーキがたくさん登場しますので、お楽しみに！

セットとは思えないほど本格的な「マ・シェリ・シュ・シュ」の厨房やショーケース、
それぞれのケーキにもぜひご注目ください。