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2007/12/19

グリューワイン(ホットワイン)をお手軽に

以前「グリューワインで暖まろう」というエントリを書いたことがありました。
冬になるとふと恋しくなる、スパイスを効かせた暖かいワインが、手軽に自宅で作れる時代が来るなんて、うれしいじゃないですか。

ワイン+スパイスでホッと…メルシャン&エスビー冬のお薦め 手間省きレンジ過熱だけ(フジサンケイビジネスアイ:2007/12/09)

 ホットワインは、フランスで「ヴァン・ショー」、ドイツで「グリューワイン」と呼ばれ、欧州の家庭では冬の代表的なホットカクテルとして愛飲されている。

 本来はかんきつ系フルーツのスライスや各種スパイスをグラスに入れ、沸騰寸前まで鍋で温めたワインを注ぐという手間のかかる飲み物だが、今回はエスビーがホットワイン専用の“特製”スパイスバッグを開発。これをワインに入れて電子レンジで温めるだけで、おいしいホットワインが楽しめるようにした。

 “スパイス&ハーブの伝道師”という異名をとるエスビー食品営業本部の伊藤一樹さんによると、「スパイスが粉だと風味が強くなりすぎるし口に残る。原形のまま効果的にワインに浸透させるため、テトラポット型のバッグを採用した」という。


“スパイス&ハーブの伝道師”って何だかすごいですね。さすがエスビー食品さん、スパイスに関してはマニアックな方がいらっしゃるんだなあと感心。

メルシャンさんのプレスリリースはこちらです。

『甘熟ぶどうのおいしいワイン ホットワイン用スパイスバッグ』 オンパックキャンペーン実施(メルシャン:2007/11/13)

【キャンペーンの概要】
◆キャンペーン名 『甘熟ぶどうのおいしいワイン ホットワイン用スパイスバッグ』
オンパックキャンペーン
◆対象商品 「甘熟ぶどうのおいしいワイン」(赤 白)
◆実施期間 2008年1月7日(月)より順次 ※対象商品がなくなり次第終了
◆実施地域 全国
◆キャンペーン内容 対象商品1本に1個、もれなく「ホットワイン用スパイスバッグ」が付いてきます
◆賞品 「ホットワイン用スパイスバッグ」(全2種:赤ワイン用、白ワイン用)
(※名称:ホットワイン用スパイス、販売者:エスビー食品株式会社)

で、この「甘熟ぶどうのおいしいワイン」商品サイトにある「冬の楽しみ ホットワイン」というバナーをクリックして移動した先にはスパイスを使ったホットワインの作り方があり、そのページにエスビー食品さんとのリンクが。そこをクリックすると今度はエスビー食品さんのホットワインのページになって、「ホットワインにおすすめのワインはこちら」とメルシャンさんのページにリンクが。Webページ上でもきちんとタイアップされているのが、行き届いている感じがして好印象です。

日本酒は燗という温めて飲む文化がありますが、ワインだって負けてはいないというわけですね。
おいしい温かいお酒で、心身ともにほかほかで冬を乗り切りましょう。

ワインを愉しむ基本大図鑑(ワイン・マルシェ)
辻調理師専門学校 山田 健
講談社 (2007/11/27)
売り上げランキング: 4196

神の雫 13 (13) (モーニングKC)
オキモト シュウ 亜樹 直
講談社 (2007/11/06)

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