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2006/03/13

カラフル・マカロン

友人宅で集まった持ち寄りパーティへのお土産にしたのが、ピエール・エルメマカロン

pierre_herme_box伊勢丹のB1をふらふらしていたら見つけた期間限定のピエール・エルメのお店で、宝石箱のような色とりどりのマカロンが目に飛び込んできました。
実はマカロンは今まで食べたことがなく、でも興味津々だったので、ピエール・エルメならおそらく味はまちがいないだろう、と、購入。マカロン初体験と相成ったわけです。

pierre_herme_macaron食べたり飲んだりの終盤に出したマカロン。色も目に鮮やかでバラ、フランボワーズ、ライチやピスタチオ、キャラメルなどいろんなフレーバーの組み合わせ。
しっとりとしてでもぱりっとした皮(と言うのか、本体と言うか)と、はさんであるクリームの上品な甘さの組み合わせが最高。何個でも食べられそうです。気持ちがほんわか幸せになるお菓子でした。

ピエール・エルメが出店している伊勢丹の「ヨーロッパ美味フェア」は3月14日まで。それを過ぎたら表参道のラ・ポルト青山かニューオータニのお店に行くことになるんでしょう。私にとってはそうやってわざわざ足を運ぶ価値あり、の一品です。

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